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• 塩麴でやわらかジューシー、旨味もアップ。やみつきになる油淋鶏！

• 美容に良い甘酒と味噌を組み合わせた、まろやかでコクのある甘酒ラーメン。

• 豚ロース肉もお酢でソテーすることでさっぱりといただけます。お酢は毎日摂りたい調味料です。

• つくねのたねに長芋をすりおろし、ふわっとした食感です。さらに塩麹も下味に使用し、腸内バランスを整えるメニューです。

• お豆腐を高野豆腐に変えたら、しっかりと味が染み込み、食べ応えのある1品に！

• さっぱりと食べられるサケの混ぜ寿司です。簡単なのに豪華な1品、お客様のおもてなしに人気です。